はじめに
この記事では、私自身が「行ってみたい！」と思った場所や、「食べてみたい！」と気になったグルメについて、事前に調べた情報や、実際に現地を訪れた際の感想を記録しています。
旅の計画やグルメ探しの際には、主にインターネットやSNSを活用して情報収集をしていますが、掲載されている内容には誤りが含まれている可能性もあります。もし誤った情報に気づいた場合は、できるだけ早く修正するよう努めています。
また、現地での体験をもとに、個人的な感想やおすすめ度なども記載しています。これから同じ場所を訪れる方の参考になれば嬉しいですが、あくまでも一個人の主観に基づいた内容ですので、その点をご理解いただけると幸いです。
事前調査
今回は、事前調査はせずにお店に行ってきました。
お店情報
| 店名 | 善光寺表参道 たき澤 |
| 住所 | 長野県長野市長野大門町530 |
| 電話番号 | 026-217–2415 |
| 営業時間 | ランチ 10：00～16：00（ー LO） ディナー 16：00～22：00（20：30LO） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | なし（近くに有料パーキングあり） |
| URL | https://soba-takizawa.com/ |
概要と魅力
「たき澤」は、善光寺参拝の余韻を味わいながら、信州の食材を堪能できる新しい拠点です。蕎麦やかしわ料理はもちろん、和スイーツや地酒も揃い、ランチからディナー、カフェタイムまで幅広く利用できます。歴史を感じさせる空間で、ゆったりとした時間を過ごせるのが最大の魅力です。善光寺から徒歩圏内にあるので周辺を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。
予約方法
調べた範囲では、予約方法は見つかりませんでした。
駐車場
お店専用の駐車場はありませんでした。ただ、1軒挟んだ横に有料パーキングがあり、今回はそこに駐められました。善光寺からも近いようなので、善光寺近くに車を駐めて、徒歩で訪れるのもよいと思います。
感想
おすすめ度
S・・・リピ確定、人にも薦める
A・・・また行きたい
B・・・機会があればまた行くかも
C・・・1回いけば十分
D・・・自分にはあわなかった
とにかく、かしわ天は外はサクッと、中はジューシーでとてもおいしかったです。今回は蕎麦をいただきましたが、親子丼や一品料理も魅力的なものが多く、次回はぜひ他の料理も味わってみたいと思います。さらに、デザート類もおいしそうでしたので、昼と夜の両方で訪れるのも良いかもしれません。
また行きたいという思いと、かしわ天のおいしさから、個人的なおすすめ度は「S」です。
今回食べた物
かしわ天と田舎蕎麦
かしわ天を単品で注文しました。大きなものが2つ入っており、お塩でいただきました。外はサクッと、中はジューシーで、さすが看板メニューだと感じました。ボリュームも十分で、とても満足できる一品でした。
田舎蕎麦は太めで蕎麦の香りがしっかりしていましたが、のどごしを重視する自分には少し合わないと感じました。次回は普通の蕎麦を試してみたいと思います。
雑談
長野旅行の際に「善光寺表参道 たき澤」に立ち寄りました。この後にモンブランを食べに行く予定があったため、食事は腹八分目で済ませましたが、思わずお腹いっぱいになるまで食べたくなるほどの美味しさでした。
さらにお酒も楽しめるようでしたので、次回は泊まりがけで訪れてみたいと思います。ただ、これから雪の季節になると長野県へ足を運ぶのは少し難しそうなので、来年の春に改めて訪れたいと考えています。
引用・参考サイト
本ページは、以下のサイトを参考にさせて頂いています。
