はじめに
この記事では、私自身が「行ってみたい！」と思った場所や、「食べてみたい！」と気になったグルメについて、事前に調べた情報や、実際に現地を訪れた際の感想を記録しています。
旅の計画やグルメ探しの際には、主にインターネットやSNSを活用して情報収集をしていますが、掲載されている内容には誤りが含まれている可能性もあります。もし誤った情報に気づいた場合は、できるだけ早く修正するよう努めています。
また、現地での体験をもとに、個人的な感想やおすすめ度なども記載しています。これから同じ場所を訪れる方の参考になれば嬉しいですが、あくまでも一個人の主観に基づいた内容ですので、その点をご理解いただけると幸いです。
事前調査
今回は、事前調査はせずにお店に行ってきました。
お店情報
| 店名 | うな秀 |
| 住所 | 愛知県名古屋市守山区西島町3-22 |
| 電話番号 | 052-791-3734 |
| 営業時間 | ランチ 11：30～14：00（13：30 LO） ディナー 16：30～20：00（ーLO） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | あり（6台） |
| URL | 見つからず、、、 |
概要と魅力
名古屋市守山区西島町にある炭火うなぎ専門店「うな秀」は、備長炭などで香ばしく焼き上げるうなぎを提供する地元で人気の鰻屋さんです。落ち着いた店内で定食や重ものを中心に提供しており、外側がカリッと香ばしく中はふんわりした焼き加減を評価する声が多く寄せられています. 最寄り駅は瓢箪山駅で徒歩圏内にあり、地元客や家族連れに支持されているお店です.
予約方法
- 電話予約は可能。結構混んでいたので、予約しておいた方が安心.
- ネット予約も不可。調べた限りではネットでの予約は出来ませんでした.
駐車場
駐車場はあるが台数は限られる。6台程度の駐車場があります.ちょっと離れたところに有料駐車場もあったので、最悪そこを使えば良さそうでした.
注意点
- 支払いは現金のみ。電子決済に頼られている方は注意.
感想
おすすめ度
S・・・リピ確定、人にも薦める
A・・・また行きたい
B・・・機会があればまた行くかも
C・・・1回いけば十分
D・・・自分にはあわなかった
表面はカリッと香ばしく、中はふんわりと柔らかく焼かれていて、タレの味もしっかり絡んでいました。私の好みにぴったり合う美味しいうな丼です。併せて注文した肝焼きは生臭さがまったくなく、コリッとした食感ととろりとした部分のバランスが良く、とても満足できました。価格はうなぎということもあって相応でしたが、味や満足度を考えるとコストパフォーマンスは非常に高いと感じます。
好みにびったりで他のメニューも気になったので、またぜひ訪れて別の料理も試してみたいので、個人的なおすすめ度は「S」です。
今回食べた物
うな丼（上）・・・3180円
量は腹八分目ほどでちょうど良く、味は文句なしの一品でした。普段はうなぎがパリッと焼かれていないと苦手な私ですが、こちらは表面が香ばしくパリッと焼けており、中はふんわりと柔らかく仕上がっていて、まさに好みど真ん中のうな丼でした。
うなぎ肝焼き・・・1120円
生臭さはまったくなく、コリコリとした食感とクリーミーな部分の組み合わせがとても美味しかったです。タレの味付けもほどよく、車で来ていなければ一杯合わせて楽しみたいと思えるほどでした。量もたっぷりで満足感の高い一品です。注文時に「あるかどうか確認します」と案内があったので、タイミングによっては売り切れていることもあるかもしれません。
雑談
知人に紹介され、三連休を利用して「うな秀」へ行ってきました。開店前に到着したためスムーズに入店できましたが、開店後すぐに満席になっていたので、次回は事前に予約しておいた方が安心だと感じました。お店は大通りから一本入った場所にあるため、ナビ通りに行けば問題ありませんが、道順に少し注意が必要です。自宅からは少し距離があるため頻繁には行けませんが、味や雰囲気が良かったので、また機会を作ってリピートしたいと思います。
引用・参考サイト
本ページは、以下のサイトを参考にさせて頂いています。
